Nếu muốn có thai hãy từ bỏ ngay ý nghĩ ăn khoai tây
( Sức khỏe sinh sản ) - Nếu muốn có thai hãy từ bỏ ngay ý nghĩ ăn khoai tây, đó là thông điệp mà Tạp chí British Medical Journal công bố về nghiên cứu mới của Viện Sức khỏe Quốc gia Mỹ. Đặc biệt, nếu chế biến khoai tây dưới dạng chiên thì nguy cơ tiểu đường thai kỳ sẽ gia tăng. Bệnh này về lâu về dài có ảnh hưởng rất xấu cho cả bà bầu và trẻ, có thể chuyển biến thành tiểu đường mãn tính hoặc bệnh tim. Cuộc nghiên cứu được thực hiện và theo dõi trong vòng 10 năm (từ năm 1991 - 2001) của 21.693 phụ nữ trong tình trang mang thai. Theo số liệu thống kê được, đã có tới 854 ca bị tiểu đường thai kỳ mà trước khi mang thai họ không hề bị tiểu đường hay bệnh mãn tính nào khác cả. Những phụ nữ này đã được yêu cầu báo cáo tần suất và số lượng khoai tây đã ăn trong một năm trước thời điểm mang thai. Sau khi loại bỏ các yếu tố sức khỏe ảnh hưởng khác như tuổi tác, tiền sử tiểu đường của gia đình, các nhà nghiên cứu nhận thấy có sự liên quan mật thiết giữa việc ăn khoai tây và bệnh tiểu đ...