Thảm họa chăn nuôi nếu không cấm chất tăng trọng Cysteamine?
Tin sức khỏe - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn còn đang tranh cãi việc đưa cysteamine vào danh mục chất cấm thì nhiều chuyên gia lại bày tỏ lo ngại về việc sử dụng tràn lan hoạt chất này trong chăn nuôi Chất tăng trọng Cysteamine độc hại thế nào? Liên tục trong nhiều ngày qua, cơ quan chức năng đã phát hiện các vụ sử dụng cysteamine trong các sản phẩm thức ăn bổ sung cho vật nuôi. GS-TS Võ Duy Giảng - chuyên gia dinh dưỡng vật nuôi cho hay, trong chăn nuôi, cysteamine được coi là một peptid có hoạt tính sinh học, giữ vai trò kích thích sinh trưởng đối với tất cả các loại gia súc, gia cầm. Hormone tăng trưởng trong cơ thể con người giúp cơ thể phát triển bình thường và lớn lên. Đồng thời cơ thể tiết ra một chất kháng hormone tăng trưởng là somatostatin để kiềm chế, khiến hormone sinh trưởng không tiết ra quá nhiều, đảm bảo sự cân bằng về mặt tự nhiên. Tuy nhiên, khi đưa cysteamine vào cơ thể, chất này sẽ ngăn cản hoạt động của somatostatin, khiến việc tiết hormone sinh trưởng kh...